Nuestra Nutricionista, especialista en Adulto Mayor, elabora minutas que incluyen desayuno, colación, almuerzo, once y comida considerando los requerimientos nutricionales y gustos en esta etapa del ciclo vital.

Además se preparan otros planes de alimentación a requerimiento de cada residente, realizando regímenes especiales de acuerdo a la prescripción médica.

Son considerados, también, aspectos básicos como los cambios físicos del residente, atmósfera, postura, equipos de adaptación, texturas y técnicas de alimentación.